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Al Porticciolo, Ristorante pizzeria - Cefalù Al Porticciolo, Ristorante pizzeria - Cefalù
Sapori autentici

Il Ristorante

Saper cucinare è un atto di devozione. Il concetto di un piatto è un gioco di equilibri attraverso cui uno chef dimostra la sua comprensione degli elementi, l’audacia della combinazione e l’amore per la scoperta. L’esperienza maturata dal nostro chef, Emilio Fiore, è l’eco di una vita trascorsa in cucina. Dalla gavetta palermitana ha portato con sé un’identità forte e definita che riversa senza riserve nella creazione di pietanze dalla Al Porticciolo si trova al centro della costa nord della Sicilia, quella linea intrigante che è stata crocevia di culture e popoli. Di fronte a noi si staglia il mare Mediterraneo e alle nostre spalle le maestose Madonie incorniciano Cefalù con uno dei parchi naturali più importanti dello stivale; sulla sinistra si trovano le stesse strade battute dagli arabi, dai normanni e da dominazioni che nei secoli hanno contribuito a realizzare uno dei borghi più belli d’Italia; sulla nostra destra il litorale, testimone della grande diversità paesaggistica e faunistica dell’Isola.

Orario*
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